Sous vide test, hitta rätt stav för dig!

sous vide anova

Sous Vide test Efter att ha läst vårt Sous vide test så vill att du ska kunna hitta rätt stav för dig. Sous vide är franska och betyder ”under vaccum”. Det betyder alltså att man vaccumförpackar maten och sedan tillagar den i vatten på en förutbestämd temperatur tills maten är jämt tillagad. Fördelen med den … Läs mer Sous vide test, hitta rätt stav för dig!

Test av de bästa pastamaskinerna, hitta rätt pastamaskin!

Pastamaskin Pastamaskin elektrisk Pastamaskin test

Pastamaskin hemma för att kunna göra äkta italiensk pasta… Är det verkligen någon skillnad gentemot pastan i butiken? Svaret är ja, det är skillnad på pasta och pasta, och ännu större skillnad på pasta och snabbmakaroner. Pastamaskinerna vi tipsar om här är gjorda för färsk pasta. Den är gulare och innehåller mer protein eftersom ägg … Läs mer Test av de bästa pastamaskinerna, hitta rätt pastamaskin!

Bästa fritösen, hitta rätt fritös för dig!

Bästa traditionella fritöserna Fritös hemma, behövs verkligen det? Friterad mat förknippas ofta med rätter som hittas på snabbmatsställen: pommes, nuggets, fish and chips, lökringar och andra läckerheter som i vissa stunder kan vara det bästa som finns – i måttlig mängd så klart. Men en fritös kan göra mer än så. Förutom utsökta skaldjur och … Läs mer Bästa fritösen, hitta rätt fritös för dig!

Bästa köttkvarnen, hitta rätt köttkvarn!

Hitta en bra köttkvarn för burgare och korv Köttkvarn hemma är ett måste om du är en riktig gourmand när det gäller hamburgare, eller har ambitioner att bli, är en köttkvarn ett stort steg på vägen till perfektion. Visst, du behöver fortfarande ta fram en god kryddblandning, knåda färsen varsamt till lagom tjocka puckar och … Läs mer Bästa köttkvarnen, hitta rätt köttkvarn!